RESERVIERUNG

Unser legendärer Trüffelabend erhält Unterstützung vom Weingut Fumanelli!

Der Duft von frischem Trüffel liegt in der Luft – und unser legendärer Trüffelabend kehrt zurück, diesmal in Begleitung des renommierten Weinguts Fumanelli aus dem Herzen Venetiens.

Freuen Sie sich auf einen Abend voller Genuss, Kerzenschein und Geselligkeit: An einer festlich gedeckten Tafel servieren wir Ihnen ein 5-Gang-Menü der Extraklasse, bei dem jeder Gang dem edlen Trüffel gewidmet ist. Begleitet wird das Menü von Raritäten aus dem Hause Fumanelli, die an diesem Abend exklusiv geöffnet und von einem Mitglied der Winzerfamilie aus Verona vorgestellt werden.

Ein kulinarisches Erlebnis, das Leidenschaft, Handwerkskunst und Atmosphäre vereint – geschaffen von Küchenchef Lukas Adebahr und seinem Team.

Da die Plätze streng limitiert sind, empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung. JETZT BUCHEN

• 5-Gang Menü mit Trüffel

• Aperitif mit Champagner

• Weinbegleitung mit Weinen vom Weingut Fumanelli aus Verona

• Amuse und Petit Fours von Küchenchef Lukas Adebahr

• Wasser & Kaffee inklusive

  Preis: 300 Euro / pro Person

MENÜ:

Bries / Lauch / Trüffel
Geflügelleber / Topinambur / Trüffel
Trüffel Arancini

Zwiebelbouillon

Schalotten-Tarte & gehobelter Trüffel

Saibling / Beete / Kalbskopf / geschäumte Trüffel-Molke

Karotte / Chicorée / Gockel-Trüffeljus

Gockel / Blini / Senfkohl / Geflügelleber / Trüffel

Weisses Trüffeleis / Pastinake / Quitte

Milchreis
Kürbis & Walnuss
Dunkle Schokolade

BUCHUNG & DETAILS

Unser legendärer Trüffelabend kehrt zurück. Sichern Sie sich bereits jetzt einen Platz an der “schwarzen Tafel”!

Es erwartet Sie ein einzigartiges gesetztes Dinner der Extraklasse. Wir nehmen alle Platz an einer großen gedeckten Tafel im Kerzenschein und genießen ein 5-Gang-Menü von dem jeder Gang mit Trüffel geschmückt ist. Dazu kommen Sie nicht nur in den Genuss dieses italienischen Edelprodukts sondern erhalten noch dazu rare Weine aus Italien von unserem Weinkeller die normalerweise nicht Teil der Weinkarte sind.

Auch dieses Jahr sind die Plätze streng limitiert, daher lohnt sich eine frühzeitige Reservierung. BUCHUNG & DETAILS

• 5-Gang Menü mit Trüffel

• Aperitif mit Champagner

• Weinbegleitung mit besonderen Weinen aus Italien

• Amuse und Petit Fours von Küchenchef Lukas Adebahr

• Wasser & Kaffee inklusive

  Preis: 350 Euro / pro Person

MENÜ:

Bries / Lauch / Trüffel
Geflügelleber / Topinambur / Trüffel
Trüffel Arancini

Zwiebelbouillon

Schalotten-Tarte & gehobelter Trüffel

Saibling / Beete / Kalbskopf / geschäumte Trüffel-Molke

Karotte / Chicorée / Gockel-Trüffeljus

Gockel / Blini / Senfkohl / Geflügelleber / Trüffel

Weisses Trüffeleis / Pastinake / Quitte

Milchreis
Kürbis & Walnuss
Dunkle Schokoladevon Küchenchef Lukas Adebahr

BUCHUNG & DETAILS

Tenuta del Nicchio zu Gast im 1804 - Besonderes Winzerdinner mit Lodovico Antinori

Eine einzigartige Gelegenheit die besondersten Weine der Toskana vom Weingut Tenuta del Nicchio zu probieren! Marquis Lodovico Antinori ist einer der größten Protagonisten der italienischen Weingeschichte und Nachkomme einer der einflussreichsten Weinfamilien der Welt, der Familie Antinori.

Probieren Sie Luxusweine wie den Lodovico Toscana IGT und Il Nicchio Rosso in verschiedenen Jahrgängen inklusive dem Jahrhundert-Jahrgang 2008, während Sie ein 6-Gang Menü von Chefkoch Lukas Adebahr gezaubert bekommen.

Vorverkauf bis 31.12.2025: 300 Euro/Person

Preis: 350 Euro/Person
Beginn: 19 Uhr
Begrenzt auf 20 Personen
HIER RESERVIEREN

Bei diesem besonderen Event sind die Plätze streng limitiert, daher lohnt sich eine frühzeitige Reservierung.

• 6-Gang Menü

• Aperitif

• Weinbegleitung mit besonderen Weinen von Tenuta del Nicchio

• Amuse und Petit Fours von Küchenchef Lukas Adebahr

• Wasser & Kaffee inklusive

  Preis: 350 Euro / pro Person

MENÜ:

folgt im Januar 2025

JETZT RESERVIEREN

*dieses Angebot gilt nur für den 20. März und kann nicht an einem anderen Tag konsumiert werden. Bei rechtzeitiger Stornierung (bis 48h vor dem Event) erhalten Sie einen Wertgutschein in der Höhe des Betrags für einen Besuch im 1804 Restaurant.

Cos D'Estournel zu Gast im 1804 - Besonderes Winzerdinner mit dem Wein-Maker

Dieses ganz einzigartige Event konzentriert sich auf die bekannteste Weinregion der Welt: Bordeaux! Im Fokus, eines der besten Weingüter der Region - Cos D'Estournel.

Ein Mitglied des Weinguts selbst begleitet uns mit den Hauseigenen Weinen durch den Abend, während wir ein 6-Gang Menü von Chefkoch Lukas Adebahr gezaubert bekommen.

Preis: 350 Euro/Person
Beginn: 19 Uhr
Begrenzt auf 20 Personen

JETZT RESERVIEREN

VERANDA 1804 X HERZOG

Nach dem Erfolg des ersten Full Moon DJ Dinner starten wir unser zweites DJ Dinner unter Vollmond in Kooperation mit dem legendären Herzog, München.

Bei diesem ungezwungenen Abend kommen Sie in den Genuss eines Flying Menüs mit Best of Gerichten von den Küchenchefs im 1804 Restaurant und der Herzog Bar in München. Es erwarten Sie zehn besondere Gänge die am Tisch serviert werden, dazu erhalten Sie ein Willkommens-Aperitif und können den Klängen ausgewählter DJs lauschen. Von entspannter House Music bis zu den bekanntesten Dance Klassiker werden wir an diesem Abend auch das Tanzbein schwingen lassen.

Ebenfalls besonders an diesem Abend: unsere Veranda Austernbar und 1804 Currywurst Deluxe die Sie während des ganzen Abends gegen Aufpreis zum Menü dazu bestellen können.
Beginn: 19 Uhr
Begrenzt auf 100 Personen

JETZT RESERVIEREN

Was ist inkludiert:

• 10-Gang Menü mit einem Best of Streetfood aus dem 1804 und dem Herzog

• Willkommens-Aperitif

• Live-DJ Set mit renommierten DJs

• Tanzfläche

• Wasser still & spritzig

Preise inkl. den oben genannten Leistungen:
Sitzplatz am Community Table: 125 Euro (pro Person)
Eigener 2er Tisch: ab 250 Euro (Menü für 2 Personen)
Eigener 4 er Tisch: 500 Euro (Menü für 4 Personen)
Eigener 6er Tisch: 750 Euro (Menü für 6 Personen)

Ein besonderer Abend mit drei Sterne-Köchen. Es erwartet Sie ein 6-Gang Menü mit den feinsten Zutaten der Region, jeder Koch kredenzt zwei Gerichte die den eigenen Stil am Besten widerspiegeln.

Preis: 250 Euro/Person
Beginn: 19 Uhr
Begrenzt auf 30 Personen

Was ist inkludiert:

• 6-Gang Menü im 1804 Restaurant

• Zubereitet von 3 Sterneköchen

• Amuse Bouches und Petit Fours

• Weinbegleitung

• Wasser still & spritzig

• Kaffee nach dem Essen

Weingut Capannelle zu Gast im 1804 - Besonderes Winzerdinner mit dem Wein-Maker

Dieses ganz einzigartige Event konzentriert sich auf die bekannteste Weinregion Italiens: der Toskana! Im Fokus, eines der besten Weingüter der Region - Capannelle

Ein Mitglied des Weinguts selbst begleitet uns mit den Hauseigenen Weinen durch den Abend, während wir ein 6-Gang Menü von Chefkoch Lukas Adebahr gezaubert bekommen.

Preis: 300 Euro/Person
Beginn: 19 Uhr
Begrenzt auf 30 Personen
Jetzt Plätze reservieren

Bei diesem besonderen Event sind die Plätze streng limitiert, daher lohnt sich eine frühzeitige Reservierung.

• 6-Gang Menü

• Aperitif

• Weinbegleitung mit besonderen Weinen von Capannelle

• Amuse und Petit Fours von Küchenchef Lukas Adebahr

• Wasser & Kaffee inklusive

  Preis: 300 Euro / pro Person

MENÜ:

folgt im Januar 2025

BUCHUNG & TICKETS

*dieses Angebot gilt nur für den 29. Juli und kann nicht an einem anderen Tag konsumiert werden. Bei rechtzeitiger Stornierung (bis 48h vor dem Event) erhalten Sie einen Wertgutschein in der Höhe des Betrags für einen Besuch im 1804 Restaurant.

Beginn: 19 Uhr
Preis: 350 Euro pro Person
Begrenzt auf 30 Gäste

Was ist inkludiert:

• 5-Gang Menü im 1804 Restaurant

• Live Orchester

• Live Sopranisten

• Weinbegleitung

• Wasser still & spritzig

• Kaffee nach dem Essen

Zum Zweiten Mal findet auch dieses Jahr wieder unser DJ Dinner unter freiem Himmel an einem Vollmond-Abend statt. Wieder mit dabei DJ Lesano und Zauberer Osman. Genießen Sie ein lockeres 7-Gänge Menü und lauschen Sie der House Musik im Grün des Englischen Gartens.

Auch dieses Jahr ist das Setup wieder in unserem Garten mit Tischen und auf unserer Terrasse (für größere Gruppen) geplant.

Preis: Vorverkauf 140 Euro/Person
Beginn: 19 Uhr
Begrenzt auf 100 Personen

Was ist inkludiert:

• 7-Gang Flying Menü

• Live-DJ Set mit DJ Lesano

• Live Zauberer

• Sitzplätze im Garten unter freiem Himmel (bei schönem Wetter)

• Wasser still & spritzig

• Kaffee & Tee nach dem Essen